Handwerklich aus Meisterhand Frische, verbunden mit der ehrlichen Tradition des Metzgerhandwerks sind die Grundlagen unserer Arbeit, welche zu den ältesten Handwerksberufen zählt. Das Fleisch stammt ausschließlich von Landwirten aus unserer Region, mit denen wir bereits über viele Jahre hinweg eine geschäftliche Beziehung pflegen. Vom Landwirt über kurze Transportwege lebend angeliefert wird das Vieh tierfreundlich geschlachtet, fachgerecht zerlegt und frisch verarbeitet. Alles unter einem Dach und das schon immer!